Каталог
-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
Головорубы для рыб
Головорубы – это специализированные машины, отрезающие головы рыбы различной породы от туловища. В основном, их можно классифицировать по породе речной, морской или океанической рыбы.
Особенности головорубов
Действующий механизм головорубов – дисковые ножи или гильотины, закрепленные на валу. Для обработки рыбы больших и малых размеров, не повышая при этом потери на выходе, используется регулировка положения ножей.
Весь процесс отрезания голов в машине автоматизирован, для работы достаточно одного оператора.
Осуществить доставку головоруба для рыбы можно в Москве и области с помощью интернет-магазина Волтэк Групп. Для уточнения деталей свяжитесь с нашими менеджерами.