- Описание
- Технические характеристики
- Видео
- Задать вопрос
-
Слайсер GB-115 предназначен для нарезки рыбы (сельди, скумбрии, сайры и других пород) на пресервы (бруски) одинакового размера.
Данный слайсер предназначен также для нарезки кальмара на кольца.
Принцип работы:
Филе или рыба целиком укладывается на транспортер, который дальше подает сырьё в блок нарезки. Фиксация продукции осуществляется верхним рифленым прижимным ремнем, благодаря чему на выходе Вы получаете бруски или ломтики точного нарезанного размера.
После подачи сырья на конвейерную ленту процесс нарезки проводится автоматически, что обеспечивает высокую степень безопасности.
Особенности:
- оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали
- съёмный блок ножей для удобства мойки, а также смены блока другой ширины нарезки
- верхний прижимной ремень для высокой производительности и точной нарезки
- оборудование полностью является влагозащищенным
-
Модель GB-115 Производительность 30 – 50 рыб/мин. Потребляемая мощность 0.4 кВт Напряжение 380В 50Гц 3Ф Ширина подающего транспортера 270 мм Ширина нарезки от 4 мм до 40 мм (выбирается перед покупкой) Масса 60 кг Габариты 500 х 700 х 400 мм -
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.