Слайсеры для точной нарезки
Слайсеры для нарезки подходят для лососевых, сельдевых и других видов рыб.
Ножи слайсера для рыбы изготовлены из нержавеющей пищевой стали и отвечают всем санитарно-гигиеническим нормам. Регулирование угла среза и фиксация тушки позволяет получить быстрые и порционные нарезки рыбы любой толщины. Процесс аналогичен также и с замороженным сырьем.
Ассортимент слайсеров для рыбы
В зависимости от нужд и предпочтения в нарезке, выделяют несколько модификаций слейсеров:
- Для нарезки лоптиков и соломки. Оборудование с регулировкой наклона ножа для получения необходимой формы и размера.
- Конвейерные слайсеры для рыбы. Подходят для бесперебойного автоматического производства.
- Дисковые ломтерезки. Необходимо для нарезки рыбы на дисковидные ломти.
- Слайсеры с пазовым ковейером. Идеально подходит для размещения цельных кусков рыбы.
- Для нарезки замороженной рыбы. Обладает мощным ножевым блоком гильотинного типа. Гильотина опускается под высоким давлением, тем самым ровно отрубает замороженные куски продукции.
Мы предлагаем широкий выбор видов и вариаций оборудования в каталоге интернет-магазина Волтэк Групп в Москве. Купить слайсер для рыбы вы можете по разумным ценам, с гарантией качества и без посредников.
- Лучшие предложения
