-
Мясоперерабатывающее оборудование
-
Рыбоперерабатывающее оборудование
-
Оборудование для общепита
-
Коптильное и сушильное оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Упаковочное оборудование
-
Оборудование для полуфабрикатов
-
Овощеперерабатывающее оборудование
-
Другое оборудование
-
Запасные части и расходные материалы
-
Промышленное и складское оборудование
Слайсеры для нарезки колбасы, мяса, овощей
Ломтерезка – устройство, которое используется для нарезания различных продуктов. Благодаря ей можно получить кусочки мяса и овощей определенной толщины.
Оборудование компактное, им легко пользоваться и очищать. За безопасность и комфорт отвечает прозрачный защитный экран и нож, расположенный под наклоном.
Слайсер автоматический или ручной пригодится в рыбном, мясном, холодном и горячем цехах. Оборудование востребовано в крупных гипермаркетах, на рынках.
Почему стоит купить машинку для нарезки колбасы и других продуктов?
Слайсер, приобретенный в интернет-магазине Волтэк Групп, прослужит долгие годы, поскольку выполнен из пищевой нержавеющей стали. Ассортимент товаров позволяет выбрать как бюджетные, так и более дорогостоящие модели.
Универсальное оборудование для нарезки мяса или колбасы имеет прижимной блок для фиксации продукта. Также сотрудник может регулировать скорость конвейера. Один из плюсов агрегатов – транспортер работает независимо от блока ножей. Можно регулировать ширину нарезки (2-30 мм).
Некоторые модели с 3 режущими ножами. Лезвия заточены таким образом, что в течение нескольких лет они не затупятся.
Покупка машинки для нарезки колбасных изделий – выгодное вложение средств, поскольку способна разгрузить персонал, а также позволяет работать с продуктами намного быстрее и качественнее.
Оборудование для нарезки мяса в каталоге нашего интернет-магазина отличается:
- точной и равномерной нарезкой;
- небольшими габаритами;
- безопасностью использования (нож ломтерезки имеет специальную защиту, поэтому риски травматизации сводятся к нулю);
- нарезкой продуктов толщиной от 1 мм;
- высокой производительностью (мощные модели работают беспрерывно и справляются с высоким нагрузками).
Встроенная система охлаждения двигателя увеличивает срок службы профессионального оборудования.
Ассортимент слайсеров в каталоге Волтэк Групп
Интернет-магазин реализует ломтерезки разных размеров и производительности. Компактный слайсер для мяса подойдет для ресторанов и кафе, крупногабаритный предназначен для больших цехов.
В каталоге представлено оборудование:
- автоматическое;
- ручное;
- конвейерное;
- полуавтоматическое;
- универсальное.
Популярны модели для нарезки продукции на соломку, с двумя блоками ножей, с отводящим конвейером. Небольшие предприятия общепита предпочитают малогабаритные ломтерезки.
Цена слайсера для нарезки продукции у нас ниже, чем у конкурентов благодаря прямому сотрудничеству с производителями. Компания предлагает профессиональное оборудование из надежного материала – стали.
Критерии выбора
Даже бюджетный слайсер для нарезки замороженного мяса, овощей и другой продукции отлично справляется с поставленными задачами. Но если говорить о профессиональной кухне, то она нуждается в качественном оборудовании.
При выборе ломтерезок стоит учитывать:
- диаметр и форму ножей (оптимальный диаметр составляет минимум 250 мм);
- тип (модели со сменными ножами или слайсеры для определенных видов продукции);
- вид установки (настольная, напольная);
- подача заготовок (ручная, автоматическая, полуавтоматическая).
Оборудование для нарезки работает эффективно, если его правильно настроить, использовать разные виды ножей для отличающихся продуктов.
Выбирайте ломтерезки с корпусом, выполненным из алюминия, стали и других прочных материалов. Также важны габариты и вес агрегата. Есть варианты складывающихся автоматических и ручных слайсеров.
Если рассматривать дополнительные функции, то модели с держателями последнего ломтика будут более удобными для использования. Стоят дороже ломтерезки, в которых можно регулировать скорость вращения дискового ножа.
На сайте вы можете заказать слайсер для нарезки овощей, мяса от производителя VOLTEK и других брендов.
Менеджер готов ответить на вопросы, касающиеся ассортимента и конкретных моделей. Контактный номер: +7 (924) 323-8000.