Аппарат для пончиков VOLTEK UN-101H

Профессиональный пончиковый аппарат предназначен для автоматизации процесса приготовления традиционных пышных пончиков на предприятиях общественного питания, в пекарнях, фуд-кортах и точках уличной торговли. Оборудование объединяет в себе функции точного дозирования теста и равномерного обжаривания изделий в кипящем масле.Благодаря стабильному поддержанию температуры и выверенной форме дозатора, на выходе получаются аппетитные пончики идеальной геометрической формы с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Аппарат минимизирует ручной труд, сокращает время обслуживания клиентов в пиковые часы и обеспечивает высокую рентабельность бизнеса за счет низкой себестоимости готовой продукции.

Особенности:

• Стабильное качество: автоматический или ручной дозатор формирует одинаковые порции теста, исключая брак.
• Высокая надежность: корпус, ванна и детали дозатора выполнены из прочной пищевой нержавеющей стали.
• Точный контроль: встроенный терморегулятор плавно настраивает и поддерживает оптимальную температуру фритюра..
• Легкое обслуживание: съемные элементы конструкции и сливной кран позволяют быстро очищать аппарат после смены.
• Быстрый старт: интуитивно понятная панель управления не требует долгого обучения персонала.