Ломтерезка порционер KP-210

Автоматическая ломтерезка KP-210 — это профессиональное решение для высокоточной нарезки продуктов в промышленных масштабах. Оборудование работает с сырьём температурой от -18 °C, нарезая как твёрдые замороженные блоки (мясо с костью), так и мягкие ингредиенты (сыр, овощи) на ровные пластины или кусочки.
Автоматизированный процесс: После загрузки в бункер и установки толщины реза процесс происходит автоматически: гидравлический поршень подаёт продукт, а прижимной механизм гарантирует его полную неподвижность для получения идеально ровных ломтиков.

Особенности:

• Высокая производительность: Скорость нарезки до 210 порционных единиц в минуту;
• Прецизионная нарезка: Серповидный нож BE (Германия) и PLC-контроллер Siemens обеспечивают точный контроль толщины среза в диапазоне 1–30 мм, включая работу с влагосодержащими продуктами;
• Ключевые комплектующие: Привод на основе мотор-редуктора NORD и система управления Siemens (Германия) гарантируют надежность и долговечность;
• Автоматизация процесса: Функция порционирования по количеству срезов, отводящий конвейер и ограничитель автоматического возврата значительно повышают эффективность и экономят время оператора;
• Эргономика и диагностика: Простой интерфейс управления и визуальная индикация неисправностей для легкого обслуживания;
• Конструкция: Полностью выполнена из гигиеничной пищевой нержавеющей стали AISI 304.

Подробную информацию об оборудовании можно получить по телефону, e‑mail или через форму «Подробное описание товара».