Шкаф расстоечный VOLTEK FJ-13

Расстоечный шкаф необходим для восстановления первоначальной структуры теста, которая снижается в процессе приготовления заготовок, формовки. Особый микроклимат, созданный в расстоечном шкафу, позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема.
Заготовка приобретает ровную поверхность.

Особенности:

• работа расстоечного шкафа практически бесшумна
• изготовлен из нержавеющей стали
• экономия времени работников кухни или пекарни

Подробную информацию об оборудовании можно получить по телефону, e‑mail или через форму «Подробное описание товара»