Сушилка-дегидратор VOLTEK BL-32L

Сушилка-дегидратор VOLTEK BL-32L предназначен для удаления влаги из продуктов с целью их долгосрочного хранения. Он работает по принципу дегидратации: мягко и равномерно высушивает фрукты, овощи, ягоды, мясо, рыбу, зелень и даже готовые блюда при низких температурах, сохраняя большую часть витаминов, ферментов, цвета и вкуса. Основные цели использования дегидратора: сушка фруктов и овощей, сушка мяса и рыбы в производстве снековой продукции и многое другое что подразумевает такого рода процесс.

Особенности:

•  Вместимость сушилки 32 полки размером 385х390 мм;
•  Полностью выполнен из нержавеющей стали;
•  Поток воздуха идет горизонтально, что позволяет равномерно сушить все лотки по всей их площади;
•  Благодаря горизонтальному обдуву вкусы продуктов не смешиваются;
•  Каждая полка имеет свою собственную поддержку;
•  Принудительная конвекция горячего воздуха;
•  Равномерное нагревание, одинаково для каждого лотка;
•  Простота в эксплуатации и очистке;
•  Высокая энергоэффективность;
•  Пищевые питательные вещества сохраняются;
•  Хорошо подходит для овощей, фруктов,трав,тонко нарезанного мяса, рыбы и т.д.;
•  Блок управления съемный для удобства обслуживания.

Подробную информацию об оборудовании можно получить по телефону, e‑mail или через форму «Подробное описание товара»